NHKで放映中の人気番組「365日の献立日記」をもとに書籍化されたレシピ本。日々の暮らしを愛し、常に家事や料理を身近に置き続けてきた昭和の名脇役・沢村貞子さん。沢村さんが残した、季節をうつろいをたしかに味わえる献立日記は、時代が変わった今でもなお多くの人々を楽しませています。そんなレシピの数々を、料理研究家・飯島奈美さんが忠実に再現。 第三弾となる本書では、麻婆どうふ、若竹煮、ロールキャベツ、生鮭の蒸し煮、カリカリチキン（苺ジャムソース）などなど、いつでも食べたくなるあの味を紹介。作り慣れている、食べ親しんでいるレシピにほんの少しひらめきを交えた豊かな献立たち。巻末には、本シリーズ3冊で紹介した全料理の索引が掲載されています。（韓）

商品情報
料理	飯島奈美
発行	リトルモア
サイズ	184mm x 236mm
その他	191P / ソフトカバー / フルカラー

743　沢村貞子

沢村貞子の献立 2,200円(税抜2,000円)

沢村貞子の献立 ２ 2,200円(税抜2,000円)