昭和レトロな黄金色の台所シリーズ「小伝具(こでんぐ)」は、昔ながらのアルマイト加工で懐かしい佇まい。硬くて変色しにくいしゅう酸アルマイト加工は、アルミの表面を人工的に酸化させた日本特有の加工技術です。通常のアルミより表面が硬く、耐食性は約3倍丈夫です。
「小伝具 アルミ段付なべ(木蓋付)」は、強度が増すよう、表面は打ち出しのつち目加工。表面積が広がるので、加熱がさらに効果的になります。段があることで吹きこぼれにくいのが特徴。木蓋は煮物などの調理の際に余分な水分を吸い取り、段付鍋にはかかせません。おでんや味噌汁、なべ焼きうどんやラーメン作りにも重宝します。サイズは2種類、直径15.5cmと18.5cmよりお選びください。木蓋付きです。
※電磁調理器にはご使用いただけません。取扱説明書を必ずお読みいいただき、必ず保管してください。