商品名マリィ夫人の保存食

価格
税込 ￥13,200
（税抜￥12,000 ）

商品番号　v_boo_lif002

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フルーツシロップ、ジュース、果実酒、ジャム、ジェリー、チャツネにピクルス、くん製や塩漬けの技法などなど、英国に長い間にわたりつちかわれてきた保存食についてのすべてをマリィ夫人が紹介した保存食バイブル的一冊。全編フルカラーで紹介される素朴でカントリー風のスタイリングも可愛らしい。特に目立ったダメージなく古書として標準的状態です。
ラッピングOK
商品情報
著者マリィ・カメロン・スミス
出版社文化出版局
サイズ225mm × 290mm
ページ数244P
その他ハードカバー/1980年発行
状態G

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